Herzlich Willkommen zum Valentinstagsmenü

am 14.02.2018

Wir begrüßen Sie mit 2 Gläsern Ferrari Rosé Sekt

Carpaccio „Surf and Turf“ aus Lachs und Rind garniert mit frittiertem Rucola und Ziegenkäse-Crumble

Filet vom Schwein auf Pfeffer-Cognacrahm
mit Vichy-Karotten und Kroketten
Saltimbocca vom Kabeljau mit Salbei und Serranoschinken
an Limetten-Weißweinschaum, dazu Mandelbrokkoli und Rosmarinkartoffeln
Gelbes Gemüsecurry an Zitronengrasreis

Crêpes mit Erdbeer-Mascarponecreme garniert mit Rosenblüten

 Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend

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